Korvbröd recept snabbt

Fabian älskar allt som har med mat att göra och i programmet “Gott och grönt med Fabbe” lagar han rätter med mycket smak och alltid med en grön, personlig twist. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke.

2. Rulla degen i vetemjöl och rulla ut den till en längd. De passar bra till frukost, men kan såklart ätas till vilken måltid som helst.

3. Det går även bra att grädda dem på grillen, men tänk på att värmen på glöden inte bränner bröden underifrån. Värm vatten och rapsolja till fingervarmt (37°). 15 min bakning + 15 min gräddning!

Gör så här

• 1. Gör så här 1. 6. En favorit som är magiskt god!

     Vill ni inte äta korvbröden med korv så är de även goda att äta som festliga minibaguetter.

Kommentar från författaren

Penslade dem med vatten när de var färdiggräddade och lindade in dem i handdukar. Låt dem svalna på plåten. Degen kan göras några timmar innan gräddning (förvara den i kylen).

Gör supergoda pannanpannkakor – klicka här för recept! Frys in dem direkt om du inte äter upp alla bullar för bakpulverbullar blir torra snabbare än vanliga bullar. Rör ihop allt till en lite kladdig deg. Lös upp jästen med blandningen.

Ät korvbröden nybakade och avsvalnade eller låt bröden svalna helt och frys in. Tips! 5. Arbeta in rågsikt och vetemjöl (mängden vetemjöl är lagom när degen vid bearbetning släpper bunkens kanter).

Tips! Baka saftiga, goda hamburgerbröd – klicka här för recept!

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Schweizernöttårta

  En underbart god, superlättbakad chokladtårta med grovhackad schweizernöt på toppen!