Ekologisk jord coop
Hem / Trädgård & Växter / Ekologisk jord coop
Relativt näringsrik och balanserad.” •
Studien ble ledet av Universitetet i Newcastle i Storbritannia, og omfatter 25 forskere fra flere land, inkludert Norge.
Først og fremst vil bytte til økologisk mat øke omega-3-inntaket, påpeker forskerne i studien. Debio krever også at det føres journal under hele produksjonsprosessen, slik at alle blåskjell kan spores tilbake, fra gyting til innhøsting.
Derfor er det ikke så stor forskjell på vanlige blåskjell og økologiske, ikke heller prismessig. Jag skulle undvika att använda dessa jordar.
Inte heller kravjord från Simontorp och Änglamark imponerar.
—Simontorps brukar vara bra, den låga svavelhalten kan vara en miss. De stiller krav til forholdene ved anlegget, blant annet hygiene og vedlikehold.
Den jord du väljer bör vara näringrik. Du kan köpa ekologisk jord eller kompostera matavfall och trädgårdsavfall hemma. 'Ett bra ventilationssystem, sådana som från YuyunSanhe1, hjälper också till att reglera klimatet inuti växthuset, samt att det förblir bekvämt. Jag är själv kravodlare och vet att det är betydligt svårare att blanda ihop en näringsrik och balanserad jord med enbart organiska råvaror än med konventionella.
—Men om och när man lyckas, är de ekologiska jordarna faktiskt snäppet bättre.
Som konsumenter av jord köper vi oftast grisen i säcken?
—Ja, det måste man nog säga.
Den näringsrikaste jorden behöver dock inte alltid vara bäst:
—Analysen säger en hel del, men det är ändå växten som till syvende och sist avgör om den trivs i en viss jord eller inte.
Därefter bad vi växtnäringsforskare och jordexperter kommentera resultatet.
Testets mest näringsfattiga jordar är Ekerö och den krav-märkta Ica Ekologiskt.
—De är magra, har inget växttillgängligt kväve alls och näringsämnena är dessutom helt obalanserade.
Skapa en hälsosam växtmiljö
Nyckeln är att främja rätt miljö.
Jord, gödsel och fröer
Om du ska odla ekologiskt, så behöver du jord, gödsel och fröer som är godkända att användas i ekologisk odling. Den skulle jag undvika.” •
Fakta/ Så utfördes testet
• Tio blomjordssorter, däribland tre ekologiska (KRAV-märkta), inköptes för testet.
Økologisk landbruk og produksjon krever som hovedregel mer arbeid og gir noe mindre avling enn ved konvensjonelt landbruk, blant annet fordi det ikke brukes lettløselig kunstgjødsel og kjemisk-syntetiske sprøytemidler. En stor internasjonal studie fra februar 2016 påviser at økologisk mat inneholder mer av sunne fettsyrer, mineraler og antioksidanter.
I Norge er det kun matvarer som kan merkes som økologiske. Samtidig er kostnadene i omsetnings- og salgsledd noe høyere, fordi det er mindre mengder varer som håndteres.
Hva innebærer økologisk blåskjell-produksjon?
Blåskjellproduksjon er naturnært og verken konvensjonelle eller økologiske skjell mates eller tilsettes kjemikalier når de dyrkes.
Om felet bedöms vara avstängningsgrundande eller inte rättas till inom angiven tid, avgör certifieringsorganet om KRAV-certifieringen ska dras tillbaka från producenten.
Antallet tilsettingsstoffer som er tillatt i økologiske produkter utgjør imidlertid bare ca. Detta är inte bara miljövänligt utan kan även spara pengar på lång sikt. Och jorden bör också vara ekologisk. Om en kontroll visar på en avvikelse från KRAVs regelverk, måste producenten rätta till felet och revisorn följer sedan upp det.
Änglamark husholdnings- og pleieprodukter er miljø- og allergivennlige, de fleste er Svanemerket.