Çörek tarifi sade

Kahvaltıda ekmek yerine veya gün içerisinde atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz sade çörek tarifini sizin için derledik.

Malzemeler:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket yaş maya
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 adet yumurta
• 5 su bardağı un
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

Tarif:

1. Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi ’nin içine süt, elinizle küçük parçalara ayırdığınız yaş maya ve toz şekeri koyup karıştırın.
2. Üzerine yoğurt, zeytinyağı, yumurta, un ve tuzu ekleyip, elinize yapışmayan bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
3. Hazır olan hamuru yağlanmış tepsinin ortasına koyun.
4. Ellerinizle kenarlara doğru yayarak, hamuru tepsinin içine yerleştirin.
5. Son olarak yumurta sarısını bir fırça yardımı ile hamurun üzerine eşit şekilde sürün ve üzerine çörek otu serpiştirin.
6. Hamuru tepsinin içinde 45 dakika oda sıcaklığında mayalandırın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın’da 35 dakika pişirin.
8. Arçelik Gurme Otomatik Çay & Filtre Kahve Makinesi ’nde demlemiş olduğunuz çay eşliğinde sade çöreklerinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Çörek, az yağ ve yumurta ile hazırlanan bir hamur işi çeşididir.

Özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilen bu lezzet, yapımının kolaylığı ve malzemelerinin erişilebilirliği ile dikkat çeker. Yuvarlak gül şekli verilir. Ancak uzun ince çeşitleri de mevcuttur. İsteğe göre küçük veya büyük porsiyonlar halinde sunulabilir.

1. Çilekli Örgü Çörek

Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu çöreğin dolgusunda vanilyalı puding, çilek ve krema kullanılır.

Yukarıda verilen tarif ve malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz sade çörek, misafirlerinize sunabileceğiniz ve ailenizle paylaşabileceğiniz harika bir alternatiftir. Hem kahvaltılarda, hem de çay saatlerinde tüketilen çörek, genelde yuvarlak bir şekilde sunulur. Üzerine susam ve çörek otu serpiştirilir.

1. Tarçınlı ve Ballı Çörek

İç harcı tarçın ve şeker ile doldurulan bu çöreğin üzeri bal ve ceviz ile zenginleştirilir.

Özel günlerin vazgeçilmezidir.

Şunlara da göz atın;

1. Yemek tarifleri
2. Rulo pasta tarifleri
3. Volovan tarifleri
4. Sebzeli sufle tarifleri
5. Sebze cipsi tarifleri

Sade çörek, Türk mutfağının sevilen hamur işleri arasında yer alır.

İşte, evde kolayca yapabileceğiniz çörek tarifleri:

1. Tahinli Çörek

Tahin ve şeker ile hazırlanan tahinli çörek, sıcak bir şekilde servis edilir. Ayrıca, çöreklerin yumuşak kalması için fırından çıkar çıkmaz üzerine nemli bir bez örtmeniz önemlidir.

Çöreklerin Besin Değerleri:

Kalori: Ortalama 150 kalori

Protein: 3 gram

Karbonhidrat: 20 gram

Yağ: 7 gram

Lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan sade çörek tarifi, hazırlaması kolay ve pratik olmasıyla da dikkat çekiyor.

Lezzet bakımından zengin aromalara sahiptir.

1. Akçaağaç Glazürlü Cevizli Çörek

Akçaağaç şurubu ile tatlandırılan cevizli çörek, gül şeklinde sarılır.

Fırında çöreklerin üzeri güzelce kızarsa da içleri çiğ kalabilir, bu yüzden pişirme süresini kontrol ederek çörekleri tam olarak pişirin.

Hem hazırlaması kolay, hem de herkesin beğenisini kazanan bu çöreğin tarifine bir göz atalım.

Malzeme Listesi:

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket instant maya
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 yumurta (üzerine sürmek için)

Yapılışı:

1. Unu geniş bir yoğurma kabına alın ve ortasını havuz gibi açın.
2. Mayayı, sıcak suya ekleyin ve karıştırarak eritin.
3. Açtığınız havuzun ortasına mayalı suyu, sütü, sıvıyağı ve toz şekeri ekleyin.
4. Tuzu da ilave ettikten sonra yoğurmaya başlayın.
5. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
6. Hamuru, üzerini örtüp, oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar mayalandırın.
7. Mayalanan hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
8. Hazırladığınız hamur toplarını, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
9. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirin.

Püf Noktaları:

Çörek hamurunu yoğururken, ele yapışmayan ve yumuşak bir hamur elde etmek için unu kontrollü bir şekilde eklemeyi unutmayın.

Sade çörek, mis gibi kokusu ve yumuşak dokusuyla herkesin favori tariflerinden biridir. Çörekler, özellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tüketilen, hafif ve lezzetli atıştırmalıklardır. Bu makalede sade çörek tarifinin detaylı bir şekilde sunulması hedeflenmektedir.

Gerekli Malzemeler

Hazırlık Aşaması